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| 南阳黄牛肉用性能试验报告 | |
| 作者单位： | 河南省南阳地区黄牛研究所 |
| 摘 要： | 近年来,国外养牛业蓬勃发展,无论是牛的数量和产值,都占畜牧业的首位。有些国家趋向于发展大型肉牛品种,采用纯种繁育和杂交繁育两种方法,促进家畜生产性能不断提高。我国养牛业随着农业机械化的迅速实现,黄牛必将由役用向肉、乳方面转化,由生产资料转变为生活资料。南阳黄牛是我国著名的地方优良品种,具有体格高大,肌肉发达,繁殖力强,乳脂率高,适应性强,耐粗饲,役用性能高,肉用性能好等特点,深受广大劳动人民的喜爱。为了适应 |
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