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| 上海拟永久禁止活禽交易 | |
| 引用本文： | 耿韶磊.上海拟永久禁止活禽交易[J].中国牧业通讯,2004(8):7-7. |
| 作者姓名： | 耿韶磊 |
| 摘 要： | 本刊讯 :高致病性禽流感疫情发生后 ,上海在紧急扑杀相关地区的家禽、对禽类实施强制免疫之后 ,正在研究下一步建立长效管理机制。其中重要的一点是今后将永久禁止市场上的活禽交易 ,上海市民消费将以经过检疫的肉禽加工产品为主 ,活禽只能作为生产加工企业的原料采购。据了解 ,上海市政府有关部门正积极疏通产销渠道 ,支持上海农产品龙头企业发挥规模化、产业化、品牌化的特点 ,依托企业本身加工能力强、检测手段齐全、产品质量信誉好、市场供应比重大的优势 ,扩大活禽收购 ,通过家禽定点屠宰后 ,向市场供应安全卫生的禽类产品。这样做既可… |
| 关 键 词： | 上海 活禽 市场交易 强制免疫 产品质量 |
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