甲醛处理饲料对绵羊的影响 Ⅱ一对羔羊增重、毛产量和养分消化率的效果

反刍家畜实际可利用的蛋白质乃是瘤胃中微生物合成的,而不是人们给它提供的蛋白质。由于瘤胃中氨的释放速率比微生物所能利用的速率快得多,因此,反刍家畜没有利用高蛋白饲料的能力,除非绝大部份的氨都被利用。假使能用一种方法把饲料蛋白质保护起来,从而使氨的释放减慢,那么,饲料蛋白质的利用效率就会提高。据研究,溶解度较高的花生饼蛋白质可用丹宁酸(Bhargava等,1973)、甲醛(Bhargava及Ranjahan,1973a)处理或者加热(Bhargava乃Ranjahan,1973b),而受到保护,以致瘤胃液中氨的产量减少。本试验旨在观察断奶羔羊饲喂甲醛处理的花生饼对其增重、羊毛产量和品质以及养分消化率的效果。