奶业产业化应注意的几个问题 |
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作者姓名: | 丁力 |
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作者单位: | 农业部农业产业化办公室副主任 |
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摘 要: | 进一步提高奶业产业化的认识奶业产业化首先要明确其定位。奶业产业化的定位有三个层次 :第一 ,它是中国农业产业化中的重要组成部分 ,在起步、扩展 ,乃至与国际接轨的过程中 ;第二 ,它是中国农业产业化中最重要的部分———食品饮料业中最具核心性的部分 ;第三 ,在奶业发展中具有战略作用。奶业产业化与农业产业化和食品饮料业有联系 ,也有区别。众所周知 ,中国农业产业化是在中国农业和农村经济走向现代化过程中发生的重大现象 ,而且这个现象不是中国所独有的 ,它只不过是世界各大国由传统农业向现代农业转变中一种规律性的现象。有人会问…
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