珍珠鸡简介 |
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作者姓名: | 刘永琴 |
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作者单位: | 成都龙爪特禽养殖场,610041 |
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摘 要: | 珍珠鸡简称珠鸡,属鸟类,原产非洲,是从野生珠鸡驯养而得,现已培育为肉用珍禽养殖。珍珠鸡肉质鲜嫩、高蛋白、低脂肪、氨基酸齐全、口感好、营养价值高,保持了野鸟的风味。可以与鹧鸪、野鸡、鸽等媲美上宴席。珍珠鸡各项生产性能均较高,种母鸡自28周龄开产,一个产蛋期可产蛋160个,提供种雏110只左右。商品鸡最佳屠宰时间为12~13周龄,活重可达15~175千克,肉料比为1∶28,成活率达97%。珍珠鸡适应性好,抗病力强,对设备和房舍要求简单。所以从事珍珠鸡饲养投资少、成本低、周转快、效益高。一、珍珠鸡…
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关 键 词: | 珍珠鸡 品种 鸡 |
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