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“青大1号”紫花苜蓿黄酮类物质提取方法优化
作者姓名:尹卫  杨国柱  张承胜  严晓霞  熊丽丽  斗青措
作者单位:青海大学生态环境工程学院,青海西宁,810016;青海大学生态环境工程学院,青海西宁,810016;青海大学生态环境工程学院,青海西宁,810016;青海大学生态环境工程学院,青海西宁,810016;青海大学生态环境工程学院,青海西宁,810016;青海大学生态环境工程学院,青海西宁,810016
基金项目:华美源科研基金资助项目,国家科技部农业科技成果转化资助项目
摘    要:以"青大1号"紫花苜蓿(Medicago sativa L.)为试材,采用单因素试验及正交实验方法,研究了乙醇浓度、料液比和提取温度对"青大1号"紫花苜蓿中黄酮类物质提取效果的影响,并通过正交实验确定"青大1号"紫花苜蓿中黄酮类物质的最佳提取工艺。结果表明:影响"青大1号"紫花苜蓿中黄酮类物质提取效果的因素由大到小依次为料液比乙醇浓度提取温度。"青大1号"紫花苜蓿中黄酮类物质的最佳提取工艺为料液比1∶20g/mL,提取温度70℃,乙醇浓度70%条件下的醇提法。

关 键 词:紫花苜蓿  最佳提取条件  正交实验法  黄酮类物质
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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