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| 史氏鲟南移人工养殖技术 | |
| 作者姓名： | 肖懿哲 |
| 作者单位： | 福建莆田市水产科学研究所!３５１１００ |
| 摘 要： | 史氏鲟（Ａｃｉｐｅｎｓｅｒｓｃｈｒｅｎｃｋｉ）原产于黑龙江流域，为淡水定居性鱼类。其味道鲜美、营养价值高，尤其是鱼卵加工成黑鱼籽酱，素有“黑珍珠”或“黑色黄金”之称，因此具有很高的经济价值和饲养潜力。据此，我们于１９９８年引进史氏鲟苗种进行南移养殖，... |
| 关 键 词： | 史氏鲟 人工养殖 养殖条件 极养 饵料 |
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