藻菌混合固定化胶球在海水贝类育苗中的应用初探

以海藻酸钠为包埋介质，单独固定化或混合固定化拟微绿球藻和芽孢杆菌细胞，并将固定化胶球投放于鲍鱼和西施舌的幼贝育苗水体。通过对水体中氨氮、亚硝酸氮含量以及幼贝成活率的测定，研究固定化胶球对水质的调控作用以及对鲍鱼和西施舌幼贝成活率的影响。实验结果表明，在鲍鱼幼贝育苗水体中分别投放混合固定化胶球、单藻固定化胶球和单菌固定化胶球后，与对照组相比，不同实验组对氨氮的去除率分别为63．99％、58．9％和51．3％；对亚硝酸氮的去除率分别为68．5％、52．7％和56．5％；在西施舌幼贝育苗水体中投放混合固定化胶球后，氨氮及亚硝酸氮的去除率分别为64．9％和24．3％。投放不同的固定化胶球，对鲍鱼及西施舌幼贝养殖水体中的弧菌均有明显的抑制效果并提高幼贝的成活率，其中混合固定胶球组的效果优于其他实验组。此外，藻茵混合固定化体系还具有抑制孤菌和产硫化氢细菌的作用。实验结果说明，藻茵混合固定化胶球在调节贝类育苗水体水质以及提高幼贝成活率上具有显著效果，展示出藻菌混合固定化技术在海水养殖中的广阔应用前景。