| 铅、镉、铜和铬在鸡组织样品中的含量调查 |
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| 引用本文： | 刘靖清. 铅、镉、铜和铬在鸡组织样品中的含量调查[J]. 现代农业科技, 2011, 0(5): 324+326 |
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| 作者姓名： | 刘靖清 |
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| 作者单位： | 江苏省盐城市农业委员会,江苏盐城,224000 |
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| 摘 要： | 采用微波消解原子吸收法测定鸡组织样品中的铅、镉、铜、铬等元素的含量,结果表明:鸡组织中铅的含量:心脏>肝脏>肌胃>胸肌>肾脏>腿肌>骨骼,超标率分别为100.00%、96.87%、96.87%、87.50%、100.00%、81.25%、0;镉的含量:肾脏>骨骼>腿肌>肝脏>心脏>肌胃>胸肌,超标率分别为6.25%、0、3.13%、0、0、0、0;铜的含量:心脏>肝脏>肾脏>骨骼>肌胃>胸肌>腿肌,超标率分别为12.50%、15.63%、9.38%、3.13%、0、0、0;铬的含量:肾脏>肝脏>心脏>胸肌>腿肌>骨骼>肌胃,超标率分别为50.00%、62.70%、9.38%、3.13%、0、0、0。
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| 关 键 词： | 铅 镉 铜 铬 鸡组织 样品含量 |
Investigation on Contents of Plumbum, Cadmium, Cuprum and Chromium in Chicken's Tissure Sample |
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| LIU Jing-qing. Investigation on Contents of Plumbum, Cadmium, Cuprum and Chromium in Chicken's Tissure Sample[J]. Modern Agricultural Sciences and Technology, 2011, 0(5): 324+326 |
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| Authors: | LIU Jing-qing |
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