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技术原理创新——新食面生产线的核心
作者姓名:关颖
摘    要:自1958年日本推出第一包方便面至今,方便面已有50年的历史。50年中,无论是国内的还是国外的方便面生产线,大多数是以小发为原料,采用压延方式加工制作油炸方便面..随着生活质量的提高,生活物质的丰富,营养健康知识的普及,油炸小麦方便面远远不能满足人类时膳食什养平衡的需求。所以,非油炸五谷全粮制…的出现就存在可能性。

关 键 词:方便面生产线  油炸方便面  创新  原理  技术  生活质量  加工制作  健康知识
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