| 江苏沿海地区壳寡糖施用对3种叶菜的影响 |
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| 引用本文： | 陈满霞,李斌,庄东英,李亚芳,崔必波,李妞.江苏沿海地区壳寡糖施用对3种叶菜的影响[J].长江蔬菜,2021(24):61-64. |
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| 作者姓名： | 陈满霞 李斌 庄东英 李亚芳 崔必波 李妞 |
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| 作者单位： | 江苏沿海地区农业科学研究所新洋试验站,224000 |
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| 基金项目： | 江苏现代农业(蔬菜)产业技术体系(盐城)推广示范基地项目 |
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| 摘 要： | 为了解在江苏沿海地区条件下壳寡糖浓度对叶菜生长发育、综合品质的影响,在温室内开展5种质量浓度的壳寡糖(0、0.5、1.0、1.5、2.0 mL/L)对3种叶菜(申荣真好吃、烤青2.0、乌青)生长、产量和品质的影响研究。结果表明,适宜浓度的壳寡糖处理可以提升叶菜产量、改善叶菜品质;适宜浓度的壳寡糖处理可以提升各项形态指标,还可以促进叶菜中SPAD值、VC含量和可溶性糖含量的增长,低浓度处理则抑制SPAD值等指标。壳寡糖对不同叶菜产量和品质的影响存在特异性,2.0 mL/L的壳寡糖处理是提高3种叶菜产量和改善品质的最适浓度。
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| 关 键 词： | 壳寡糖 叶菜 产量 形态指标 生理指标 |
Effects of Chito-oligosaccharide Application on Three Leafy Vegetables in Jiangsu Coastal Area |
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| CHEN Manxia,LI Bin,ZHUANG Dongying,LI Yafang,CUI Bibo,LI Niu.Effects of Chito-oligosaccharide Application on Three Leafy Vegetables in Jiangsu Coastal Area[J].Journal of Changjiang Vegetables,2021(24):61-64. |
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| Authors: | CHEN Manxia LI Bin ZHUANG Dongying LI Yafang CUI Bibo LI Niu |
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