摘 要: | 酵母细胞壁可预防致病菌在肠道内的定居。酵母细胞壁含复杂的碳水化合物分子,这些分子可直接干扰细菌粘附于肠道细胞的能力。 抗生素生长促进剂的禁用不仅促使欧洲的畜牧生产者,也促使了其它国家的畜牧生产者寻找其它方法来保证家畜的生产性能提高到与使用抗生素时同样甚至更高的水平。重要的是要指出,抗生素生长促进剂可使体增重和饲料利用率改善3~10%。然而,抗生素在家畜中的使用并不总是会产生这样的效应。据研究人员的报告,在大量使用抗生素生长促进剂的饲养试验中,仅72%的试验见到家畜的生产性能得到了显著改善。为了恢复使用抗生…
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