开发名优茶是振兴湖北茶业的突破口 |
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作者姓名: | 翁寿楠 |
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作者单位: | 湖北枝城市畜牧特产局 |
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摘 要: | 湖北是我国古老茶区之一。早在三国时期,张辑所著《广雅》中就有:“荆州采茶作饼,成米膏而出之”的记载。说明1700多年前湖北境内就有了茶叶栽培和加工。新中国成立以来,湖北也是全国茶叶发展的新区之一。据统计,1990年全省茶园总面积115万亩,茶叶产量2.65万吨,分别比建国初期增长7.51倍、7.87倍。湖北茶叶虽有很大的发展,但总的说来,落后于全国平均水平,主要表现:
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