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| 两岸茶人携手合作 新型绿茶在蜀面市——清香绿茶新工艺研究通过技术鉴定 | |
| 作者姓名： | 蜀茗 |
| 摘 要： | 一项由四川省科委下达计划，海峡两岸茶叶专家合作进行的新香型绿茶开取得成功。一种名为“叙府真香”的清香绿茶在“２０００年中国（成都）国际茶博览会”上与广大消费者见面，受到热烈欢迎。该项研究成果在成都通过了专家技术鉴定，鉴定委员会对此成果给予了充分的肯定，并一致认为，该项技术属国内首创，填补了我国绿茶生产的一项空白。我国西南是茶树原产地之一，茶树品种资源十分丰富，茶叶生产历史悠久。但近几十年来，由于国家出口的需要，西南茶区（云、贵、川）以生产出口红茶为主，随着国际茶市产品质量和价格竞争日趋激烈，我国… |
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