木醋液对金针菇液体发酵菌丝体生长的影响 |
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引用本文: | 王稳,朱忠贵,李萍萍. 木醋液对金针菇液体发酵菌丝体生长的影响[J]. 江苏农业科学, 2005, 0(3): 117-118 |
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作者姓名: | 王稳 朱忠贵 李萍萍 |
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作者单位: | 1. 江苏大学机械工程学院,江苏,镇江,212013 2. 江苏省镇江市食用菌研究所,江苏,镇江,212003 |
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摘 要: | 通过在金针菇液体培养基中添加不同浓度木醋液,研究木醋液对金针菇菌丝体生长的影响。结果表明,低浓度木醋液对金针菇生长有促进作用,高浓度木醋液有抑制作用,其最适作用浓度为0.01%~0.10%。
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关 键 词: | 木醋液 金针菇 液体发酵 培养基 |
文章编号: | 1002-1302(2005)03-0117-02 |
修稿时间: | 2005-01-06 |
Effect of wood vinegar on growth of Flammulina velutipes mycelium in liquid ferment |
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