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| 木醋液对金针菇液体发酵菌丝体生长的影响 | |
| 引用本文： | 王稳,朱忠贵,李萍萍.木醋液对金针菇液体发酵菌丝体生长的影响[J].江苏农业科学,2005(3):117-118. |
| 作者姓名： | 王稳 朱忠贵 李萍萍 |
| 作者单位： | 1. 江苏大学机械工程学院,江苏,镇江,212013 2. 江苏省镇江市食用菌研究所,江苏,镇江,212003 |
| 摘 要： | 通过在金针菇液体培养基中添加不同浓度木醋液，研究木醋液对金针菇菌丝体生长的影响。结果表明，低浓度木醋液对金针菇生长有促进作用，高浓度木醋液有抑制作用，其最适作用浓度为0.01％～0.10％。 |
| 关 键 词： | 木醋液 金针菇 液体发酵 培养基 |
| 文章编号： | 1002-1302(2005)03-0117-02 |
| 修稿时间： | 2005年1月6日 |
Effect of wood vinegar on growth of Flammulina velutipes mycelium in liquid ferment |
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