| 芦荟中蒽醌类物质提取工艺的研究 |
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| 引用本文： | 李姣艳,杨武英,陈金印.芦荟中蒽醌类物质提取工艺的研究[J].江西农业大学学报,2009,31(3). |
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| 作者姓名： | 李姣艳 杨武英 陈金印 |
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| 作者单位： | 江西农业大学食品科学与工程学院,江西南昌,330045 |
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| 摘 要： | 实验主要研究了乙醇回流法对芦荟中蒽醌类物质的提取效果.通过单因素和正交实验,筛选出乙醇回流法提取芦荟中蒽醌类物质的最佳提取工艺.实验表明乙醇回流提取法的最佳工艺条件为:乙醇浓度70%、提取温度90℃、提取时间90 min、料液比1:40,蒽醌得率为1.40%.
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| 关 键 词： | 芦荟 蒽醌 回流提取 |
A Study on Extraction of Total Anthraquinone from Aloe |
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| LI Jiao-yan,YANG Wu-ying,CHEN Jin-yin.A Study on Extraction of Total Anthraquinone from Aloe[J].Acta Agriculturae Universitis Jiangxiensis,2009,31(3). |
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| Authors: | LI Jiao-yan YANG Wu-ying CHEN Jin-yin |
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