|
|||||
|
|
| 不同时期添加甜菜碱对肉鸡生产性能和脂肪代谢的影响 | |
| 引用本文： | 王俊东,李俊平,张建峰,郝俊虎,梁建学,郭玉红.不同时期添加甜菜碱对肉鸡生产性能和脂肪代谢的影响[J].中国兽医学报,2004,24(1):87-91. |
| 作者姓名： | 王俊东 李俊平 张建峰 郝俊虎 梁建学 郭玉红 |
| 作者单位： | 1. 山西农业大学,动物科技学院,山西,太谷,030801 2. 中国兽医药品监察所,北京,010081 3. 华中农业大学,动物科技学院,湖北,武汉,430070 |
| 基金项目： | 山西省归国留学生基金资助项目 ( 990 44 )，山西省自然科学基金资助项目 ( 9810 87) |
| 摘 要： | 36 0只 1日龄健康艾维茵 (Avian)肉鸡随机分为 6组 (每组 6 0只 ) ,分别为对照组和第 、 、 、 、 组 ,试验期7周。第 ～ 组分别于不同时期添加同一剂量的甜菜碱 (10 0 0 mg/ kg,0 .1% ) ,添加时间依次为 1～ 7周 ,2～ 4周 ,3～ 5周 ,4～ 6周 ,5～ 7周。结果表明 :不同时期添加甜菜碱均能促进肉鸡体增重 ,降低腹脂率 ,与对照组相比 ,第 、 、 、 、 组 7周末体质量分别高出 8.0 1% (P<0 .0 1)、5 .0 1% (P<0 .0 5 )、4 .4 7% (P<0 .0 5 )、2 .2 4 % (P>0 .0 5 )、2 .0 9% (P>0 .0 5 ) ;腹脂率分别降低 19.5 6 % (P<0 .0 1)、6 .0 9% (P<0 .0 5 )、13.4 8% (P<0 .0 1)、15 .6 5 % (P<0 .0 1)、12 .17% (P<0 .0 5 ) ;第 组体质量在第 3、4周末超过第 组 ,从 6周龄开始 ,各组间体质量差异逐渐缩小 ;试验组皮脂厚度 ,胸、腿肌中甘油三酯含量较对照组有不同程度增加 (厚 ) ,但肝脏中甘油三酯含量各试验组均低于对照组 ;血清生化指标动态变化呈现一定的规律性 ,其中血清总蛋白含量较稳定 ,总氨基酸含量随周龄逐渐升高 ,甘油三酯 5～ 6周高于 1～ 3周 ,游离脂肪酸含量随周龄呈下降趋势 ,血清尿酸呈现缓 U型变化曲线。结论 :(1)不同时期添加 0 .1%甜菜碱可促进肉鸡体增重 ,降低腹脂率 ,引起体内脂肪重新分 |
| 关 键 词： | 甜菜碱 肉鸡 脂肪代谢 生产性能 |
| 文章编号： | 1005-4545(2004)01-0087-04 |
| 修稿时间： | 2002年11月13 |
Effect of Betaine on Broiler Product Performance and Fat Metabolism in Different Stage Supplement |
|
| WANG Jun-dong,LI Jun-ping,ZHANG Jian-feng,HAO Jun-hu,LIANG Zhan-xue,GUO Yu-hong.Effect of Betaine on Broiler Product Performance and Fat Metabolism in Different Stage Supplement[J].Chinese Journal of Veterinary Science,2004,24(1):87-91. | |
| Authors: | WANG Jun-dong LI Jun-ping ZHANG Jian-feng HAO Jun-hu LIANG Zhan-xue GUO Yu-hong |
| Institution: | WANG Jun-dong~1,LI Jun-ping~2,ZHANG Jian-feng~1,HAO Jun-hu~1,LIANG Zhan-xue~1,GUO Yu-hong~3 |
| Abstract: | |
| Keywords: | betaine broiler fat metabolism product performance |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |