功能性食品课程考试改革实践 |
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引用本文: | 刘崑,尚锋.功能性食品课程考试改革实践[J].黑龙江畜牧兽医,2015(6):133-134. |
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作者姓名: | 刘崑 尚锋 |
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作者单位: | 辽宁医学院食品科学与工程学院 |
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基金项目: | 辽宁省普通高等学校本科工程人才培养模式改革试点专业项目(43);辽宁省普通高等学校本科重点建设专业综合改革试点专业项目(ZG201421) |
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摘 要: | 通过分析传统考试模式存在问题,提出对功能性食品课程考试进行改革。结果表明,学生课堂情况好转,学习习惯的改变,对考试改革的态度认可。
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关 键 词: | 功能性食品 课程 考试模式 改革效果 |
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