会昌县茎用莴苣示范推广情况及高产栽培技术 |
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引用本文: | 王东有,蔡件生,饶景春,钟雪春,曾国峰.会昌县茎用莴苣示范推广情况及高产栽培技术[J].农业科技通讯,2013(7):252-253. |
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作者姓名: | 王东有 蔡件生 饶景春 钟雪春 曾国峰 |
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作者单位: | 江西省会昌县农业和粮食局 会昌342600 |
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摘 要: | 莴苣原产中海沿岸,是我国南北、沿海蔬菜产区的栽培种之一。可分为叶用和茎用两类,茎用莴苣又称莴笋、香笋,富含蛋白质、无机盐、盐酸、微生素等多种营养成分,其肉质嫩,茎可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍。2011年会昌县引进福建飞桥莴苣蔬菜品种示范种植4.0 hm2,每亩产量3 000 kg,每亩产值6 000多元,2012年合作社基地化种植66.7 hm2,总产值600多万元。已发展成为会昌当前种植的主要蔬菜品种之一。介绍了其示范推广情况、发展前景分析及高产栽培技术。
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关 键 词: | 茎用莴苣 示范推广 发展前景 高产栽培技术 |
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