茅莓 |
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作者姓名: | 温放 |
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作者单位: | 广西植物研究所 |
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摘 要: | 长期以来,莓类水果因其营养价值高、口味甘甜多汁而备受大众的喜爱.在市场上,草莓、蓝莓等多数莓类水果都属于舶来品,且身价不低.不过,在我国本土生长着一种在形、色、香、味等指标上均毫不逊色于进口莓类的水果,那就是便宜又可口的茅莓.茅莓隶属于蔷薇科,药用名称是薅田藨.它有个特别的英文名为Japanese Raspberry——此名得来的原因应是西方人认为该水果源于日本.茅莓分布范围较广,在全国各地也有着多种别称:红梅消、蛇泡簕、红琐梅、薅秧泡、牙鹰竻、龙船藨、红脬竻、五月红、草杨梅、仙人搭桥、梦果子、天青地白草等.
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