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大豆膨化技术的研究
引用本文:金征宇,徐学明,朱建平,刘当慧.大豆膨化技术的研究[J].中国饲料,1996(9).
作者姓名:金征宇  徐学明  朱建平  刘当慧
作者单位:无锡轻工大学
摘    要:随着畜牧业和饲料工业的不断发展,饲料生产日趋高档化。膨化大豆是生产高档饲料,尤其是仔猪饲料的优质原料,它不仅满足了高档饲料对能量的要求,克服了添加油脂对生产和产品质量的影响,而且能有效地防止仔猪下痢,改善消化系统微环境。另外,目前市场上豆饼价格上扬,豆油价格下跌,大豆则相对便宜,因此饲料生产厂家将会大量使用膨化大豆。膨化机是生产膨化大豆的主要设备,由于大豆自身营养组分的限制和目前企业生产所使用膨化机结构的缺陷,大量的实际调查发现,使用目前的膨化机及膨化大豆工艺进行大豆膨化常出现下列问题:①操作不…

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