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| 分析海产品中磺胺类药物残留的测定方法 | |
| 作者单位： | ;1.长治学院师范分院;2.山西师范大学化学与材料科学学院 |
| 摘 要： | 海产品在养殖期间较易感染细菌性疾病,因此需要投放磺胺类药物来进行预防和治疗,但该药物在达到一定浓度时会给人体机能造成损害,这就需要找出一种能对磺胺类药物残留进行测定的方法。当前,气-质联用法、高效液相色谱法、免疫测定法等都能对磺胺类药物残留进行测定,但只能对其中的几种磺胺类药物进行检测,操作又较为复杂,灵敏度也不高。针对这种情况,本文提出一种超高效的液相色谱-串联质谱法来对海产品中的21种磺胺类药物残留进行同时检测,并分析这种方法的应用意义。 |
| 关 键 词： | 海产品 液相色谱 磺胺类药类 残留测定 串联质谱法 |
Determination of Sulfonamide Residues in Seafood |
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