寡聚糖作用机理及其在鸡日粮中的应用 |
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作者姓名: | 卢艳敏 |
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作者单位: | 河北农大动物科技学院2000研,河北,保定,071001 |
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摘 要: | 随着人们健康和环保意识的增强,抗生素的应用逐步受到限制,开发利用不为肠道内酶所分解,可选择性地促进有益菌的增长而抑制病原菌的增殖,在动物体内无残留,不产生耐药性,同时可提高动物免疫力,增强动物对疾病的抵抗力的新型绿色添加剂将是畜牧业可持续发展的必然趋势。1寡糖的种类寡糖是指2~10个单糖通过糖苷键连接形成的直链或支链的小聚合物的总称。由于组成低聚糖的单糖种类、分子间结合位置及结合类型不同,种类很多,在动物营养中所研究的主要有以下几种:1.1甘露寡糖(MOS)MOS是几个甘露糖分子或甘露糖与葡萄糖通过α-1,2、α-1,3、α…
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关 键 词: | 寡聚糖 作用机理 鸡 日粮 应用 种类 绿色饲料添加剂 消化代谢 |
文章编号: | 1008-0414(2003)06-0023-02 |
修稿时间: | 2002-09-26 |
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