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杂志ISSN号
油菜籽(饼)中硫葡糖甙含量的测定——四苯硼酸钠电位滴定法
作者姓名:
熊时中
徐季瑄
赵碧萃
陈绍明
作者单位:
华中农学院无机—分析化学教研室(熊时中,徐季瑄,赵碧萃),华中农学院无机—分析化学教研室(陈绍明)
摘 要:
油菜籽(饼)中硫代葡萄糖甙的测定,已有气相色谱法。紫外分光光度法和气相色谱、紫外吸收联用法等报道。上述方法需要高档仪器和硫代葡萄糖甙标样,普遍推广尚有一定的困难;而硫酸钡重量法则因测定时间过长、取样量大,不能快速地为育种筛选
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