山东食用菌形成产业体系

山东是我国食用菌大省，整体规模和综合实力居全国第三位。去年，山东食用菌总产量达到150万吨，产值超过60亿元，出口创汇1．6亿美元，消耗农作物秸秆、农产品下脚料、废弃枝条和木屑等农业废料221．3万吨，是全国食用菌行业增长势头最快的省份之一。