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| 江苏河蟹产业发展现状、问题及对策 | |
| 引用本文： | 冯睿,陈倩,赵永锋.江苏河蟹产业发展现状、问题及对策[J].科学养鱼,2024(4):3-4. |
| 作者姓名： | 冯睿 陈倩 赵永锋 |
| 作者单位： | 1. 南京农业大学无锡渔业学院;2. 中国水产科学研究院淡水渔业研究中心,农业农村部淡水渔业和种质资源利用重点实验室 |
| 基金项目： | 中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(2023JBFM13)； |
| 摘 要： | <正>河蟹是我国重要的淡水经济养殖品种，同时也是江苏重要的农产品组成部分。江苏省水资源充足，水网密布，水域面积占总面积的16.9%，有着很好的河蟹养殖条件，是长江流域河蟹的主要产地。江苏省在20世纪80年代末开始养殖虾、蟹，在21世纪初达到高峰。江苏省拥有得天独厚的河蟹养殖条件和悠久的养蟹传统，形成了具有江苏特色的虾蟹经济和河蟹文化。一、江苏河蟹产业现状江苏省淡水渔业产值多年位列全国第一，河蟹养殖是江苏淡水渔业最具影响力的支柱产业之 |