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| 南方亚麻微生物脱胶技术及其理论研究 Ⅴ.环状芽孢杆菌A_6的产酶条件 | |
| 作者姓名： | 黄小龙 孙焕良 谢达平 赵丹 孟桂元 粟敏 吴锋 |
| 作者单位： | 湖南农业大学理学院 湖南长沙410128(黄小龙，谢达平，赵丹，粟敏)，湖南农业大学农学院 湖南长沙410128(孙焕良，孟桂元)，湖南农业大学理学院 湖南长沙410128(吴锋) |
| 基金项目： | “十五”国家科技攻关项目(2001BA508B-14). |
| 摘 要： | 为了开发亚麻酶法脱胶新技术,提高高效脱胶菌种A6产果胶酶的能力,对影响环状芽孢杆菌A6的产酶条件进行了研究.结果表明,A6菌的最佳产酶条件为亚麻茎粉7%,硫酸铵1%,磷酸氢二钾0.15%,pH7.5,温度35℃,菌龄24h,接种量5%,250mL三角瓶装液量70mL,摇瓶转速200r/min,产酶时间20h,果胶酶酶活高达7800U/mL,适合亚麻沤麻酶制剂的开发研究. |
| 关 键 词： | 环状芽孢杆菌 果胶酶 理化因子 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |