在反刍动物日粮中使用非蛋白态氮和“过瘤胃蛋白质”的原理 |
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引用本文: | 熊易强,T.J.Kempton,J.V.Nolan,R.A.Leng.在反刍动物日粮中使用非蛋白态氮和“过瘤胃蛋白质”的原理[J].中国畜牧兽医,1978(3). |
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作者姓名: | 熊易强 T.J.Kempton J.V.Nolan R.A.Leng |
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摘 要: | 反刍动物对富含蛋白质的饲料的利用率明显低于单胃动物。这是人们认为单胃动物在产肉方面优于反刍动物的理由。然而最近的研究指出,如果正确地平衡各种可消化营养物质,反刍动物可以高效率地利用蛋白质饲料。欲使反刍动物能有效地利用蛋白质和非蛋白氮,就需要了解有关的基本原理。本文重点评述“过瘤胃蛋白质”(by-pass protein)的需
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