庆元县野生蔬菜资源调查及开发利用 |
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引用本文: | 麻益杰,张贤峰,胡永旭. 庆元县野生蔬菜资源调查及开发利用[J]. 林业科技开发, 2001, 15(Z1): 54-55 |
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作者姓名: | 麻益杰 张贤峰 胡永旭 |
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作者单位: | 浙江省庆元县林业局 |
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摘 要: | 庆元县野生蔬菜共有480种.按照食用部位不同,分为茎叶菜类、花果菜类、根菜类、竹笋类及野生食用菌类等五大类,其种类数量分别为124种、36种、23种、34种、265种.2000年该县野生蔬菜加工经营企业有18家,产值4 930万元,野生食用菌是该县开发野生蔬菜资源的主要内容.
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关 键 词: | 野生蔬菜 分类 资源调查 开发利用 |
Investigation and exploitation on the resources of wild vegetables in Qingyuan county |
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