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全棉籽对瘤胃内环境及纤维素酶活性的影响
作者姓名:吕永艳  刘建雷  胡昌军  孙国强
作者单位:1. 青岛农业大学
2. 上海市奶牛研究所
3. 山东莱西市奶牛良种场
基金项目:山东省农业重大应用技术创新课题
摘    要:试验选用装有永久瘤胃瘘管的4只小尾寒羊,采用4×4拉丁方设计,分为4组,每组1头羊.CT为对照组饲喂基础日粮,A、B和C组为试验组,分别添加日粮干物质5%、10%和15%的全棉籽(WCS).结果表明:各试验组对瘤胃内pH影响不显著,对瘤胃内氨态氮(NH3-N)质量浓度影响显著或极显著,但都在正常范围内;总挥发性脂肪酸质量浓度和乙酸丙酸比例2个指标以B组为最优;B组羧甲基纤维素酶活性最强.试验条件下,B组,即添加日粮干物质10%WCS对绵羊瘤胃内环境和羧甲基纤维素酶活性最有利.

关 键 词:全棉籽  脂肪酸钙  瘤胃发酵
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