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| 铁皮石斛产品开发研究进展 | |
| 引用本文： | 朱启发,黄娇丽.铁皮石斛产品开发研究进展[J].现代农业科技,2015(9). |
| 作者姓名： | 朱启发 黄娇丽 |
| 作者单位： | 1. 广西浙商投资有限公司，广西凌云 533100; 百色市铁皮石斛深加工工程技术中心; 百色学院化学与生命科学系 2. 百色市铁皮石斛深加工工程技术中心; 百色学院化学与生命科学系 |
| 摘 要： | 铁皮石斛是我国传统滋阴名贵中药材之一,含有多糖类、挥发性成分及其衍生物等功能性成分。文章对铁皮石斛的药理作用、保健食品开发及其专利现状进行了概述,以期为铁皮石斛资源合理开发奠定了基础。 |
| 关 键 词： | 铁皮石斛 保健食品 产品开发 研究进展 |
Research Advance of Product Development on Dendrobium officinale |
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| Authors: | ZHU Qi-fa HUANG Jiao-li |
| Abstract: | |
| Keywords: | Dendrobium officinale health food product development research advance |
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