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稻田龙虾养殖技术
引用本文:
王晓斌.稻田龙虾养殖技术[J].水产养殖,2014(2):39-40.
作者姓名:
王晓斌
作者单位:
繁昌县水产站,安徽繁昌241200
摘 要:
<正>淡水龙虾,学名克氏原螯虾,又称小龙虾,是一种高蛋白、低脂肪,食用营养丰富、肉味鲜美、风味独特并具有药用保健功能的健康食品,具有生长快、适应水域广等特点,现已成为长江中下游地区重要的经济虾类。安徽省繁昌县属江南水网地带,利用稻田养殖龙虾,既可改善稻田生态环境,增产稻谷,又可收获龙虾,是一项很有发展前途的养殖方式。"小龙虾,大产业",稻田养殖龙虾已成为本地农民增收、增加就业、推动渔业经济发展的一个新亮点。现将其养殖技术要点总结如下,以供参考。
关 键 词:
淡水龙虾
稻田养殖
养殖技术
渔业经济发展
长江中下游地区
药用保健功能
稻田生态环境
克氏原螯虾
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