高职高专院校食品化工类专业实验教学的改革与探索 |
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引用本文: | 张雯雯,孟宇竹.高职高专院校食品化工类专业实验教学的改革与探索[J].河南农业,2016(36):38-39. |
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作者姓名: | 张雯雯 孟宇竹 |
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作者单位: | 河南质量工程职业学院 |
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摘 要: | 高职高专院校食品化工类专业实验教学中存在主观重视不足、内容结构单一、教学手段落后等问题。为此,根据高职高专院校学生特点,响应企业市场要求,从提高社会、学校、个人的主观意识程度,改善实验教学内容和手段,增大实验考查力度等多方面入手,对食品化工类专业的实验教学进行改革。通过各方面不断改革和完善,学生的积极性得到提高,实验操作技能不断增强,为推进高职高专院校培养应用型技术人才提供了帮助。
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关 键 词: | 高职高专院校 食品化工类实验 改革 |
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