‘早生新水’梨的育成

‘早生新水’(Pyrus pyrifolia）是上海市农科院园艺所梨树组1985年从1981年得到新水自然杂交种子实生苗后代选出，经3年观察，表现为早熟优选株系，1990年以后在国内几个省陆续进行布点区试，后在上海、浙江、重庆等地逐步推广。上海地区盛花期在4月上旬，采收期7月14～30日。果实扁圆形，浅黄褐色，平均单果重为167～217克，可溶性固形物含量12％～14％。果肉细嫩而脆，石细胞极少，品质极优，属中产品种。该品种生长势旺盛，枝势直立，修剪时以长放疏剪为主，并结合拉枝、心，达到稳定产量的目的。