贝类污染腹泻性贝类毒素的调查研究 |
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引用本文: | 黄玉柳,黎小正,吴祥庆,庞燕飞,韦信贤,黄国秋,童桂香. 贝类污染腹泻性贝类毒素的调查研究[J]. 水产科技情报, 2010, 37(1): 21-24. DOI: 10.3969/j.issn.1001-1994.2010.01.006 |
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作者姓名: | 黄玉柳 黎小正 吴祥庆 庞燕飞 韦信贤 黄国秋 童桂香 |
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作者单位: | 广西水产研究所,南宁,530021 |
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摘 要: | 介绍了对腹泻性贝类毒素(DSP)的检测方法、判断标准和近年来对国内产区贝类污染DSP的检测情况.结论:腹泻性贝类毒素在国内贝类产区分布广、检出率高,但在地域上存在着差异,可能与DSP的产生机理以及不同贝类品种对DSP的耐受能力有关.提出预防贝类污染DSP和预防人体DSP中毒的措施,为贝类的生产和管理提供理论依据.
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关 键 词: | 贝类 腹泻性贝类毒素 小白鼠生物法 |
收稿时间: | 2009-07-10 |
Survey on Diarrhetic Shellfish Poisoning Toxins in Shellfish |
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Abstract: | |
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