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| 坝上长尾鸡的保护对策 | |
| 引用本文： | 郭建军,王丽英,任亚琪,马淑玲,刘力,刘剑,霍岩,徐鸿峰,徐丽平.坝上长尾鸡的保护对策[J].今日畜牧兽医,2011(Z1). |
| 作者姓名： | 郭建军 王丽英 任亚琪 马淑玲 刘力 刘剑 霍岩 徐鸿峰 徐丽平 |
| 作者单位： | 承德市畜牧研究所;承德市畜禽水产品质量检验监测中心; |
| 摘 要： | 坝上长尾鸡历史悠久,距今已有280多年,2005年被列为河北省地方品种,并制定品种标准颁布实施。该鸡产肉性能、产蛋性能低,蛋壳厚,不易破裂,深棕色,耐贮存,不易受细菌感染。蛋黄为红黄色,颜色深度达10级左右,含脂肪高,烹作后,其色、香、味较白皮或浅黄蛋好得多,该鸡以放牧饲养为主,适量补饲。夏秋草盛季节,鸡只几乎终日活动于莜麦垄和草丛中,即使冬、春季节,只要不刮大风, |
| 关 键 词： | 畜禽品种 品种资源 畜禽遗传资源 禾本科 地方品种 长尾 保护区 坝上地区 保护对策 产蛋性能 |
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