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| 稀土元素对马铃薯产量和品质的影响 | |
| 引用本文： | 解惠光,郑铁军.稀土元素对马铃薯产量和品质的影响[J].中国马铃薯,1987(3). |
| 作者姓名： | 解惠光 郑铁军 |
| 作者单位： | 黑龙江省农业科学院，黑龙江省农业科学院 |
| 摘 要： | <正> 马铃薯在我国各省区均有栽培,全国栽培面积居世界第二位。马铃薯的产量高,用途广,有较高的经济价值,单位面积干物质产量比其它禾谷类作物高2～4倍。马铃薯块茎中除含丰富的淀粉外,还含有适量的蛋白质、维生素、脂肪、糖类和矿物质,所以马铃薯既是蔬菜又是粮食。在工业上利用马铃薯块茎所含的淀粉可制造多种产品。在我国北方,由于马铃薯耐贮藏,又是人 |
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