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分类号
杂志ISSN号
庄河大骨鸡
作者单位:
中央电视台七频道《每日农经》栏目
摘 要:
庄河大骨鸡能长到3.5~4kg,生长于辽宁庄河一带。从体型上看,大骨鸡可以说名副其实,它腿高、颈粗,肌肉丰满,从特性上讲,它喜欢奔跑、耐粗饲、抗病能力强。但这些还不是它进行市场竞争的强项,主要因为大骨鸡肉质非常鲜美、口感好、营养也比较丰富。庄河大骨鸡主要是适合在山上放
关 键 词:
庄河大骨鸡
放养
肉质
抗病能力
生长
口感
体型
鸡肉
营养
特性
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