火鸡 |
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引用本文: | 吴朗秋.火鸡[J].当代畜牧,1985(4). |
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作者姓名: | 吴朗秋 |
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摘 要: | <正> 火鸡被人们食用的时间并不很长,而现在火鸡已成为消费者一年到头的富有吸引力的佳餚,其营养价值确实很高。最小的火鸡育成期为12周,重4.5公斤(10磅),中等的火鸡育成期为16周,重6.5公斤(14.5磅)。然而,如果为传统的节日,为宴会举办筵席,就把火鸡饲养到18—30周,其体重为8公斤(18磅)到15公斤(35磅)。此
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火鸡 |
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