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坝上草原羔羊肥育及屠宰性能的测定
作者姓名:蔡青和 武冬鹏 等
作者单位:[1]中国农业大学动物科技学院,北京100094 [2]河北省丰宁县畜牧局068350
基金项目:本试验为“九五”国家攻关课题(96-016-01-04)研究的部分内容。
摘    要:分别选用24只5月龄的河北细毛羊和德美(德国肉毛兼用美利奴)与河北细毛羊杂种一代羔羊,按体重大小分成3组,研究不同肥育方式对当地和杂种羔羊生长性能的影响,试验结果表明,在放牧条件下。断奶羔羊适当补饲适量的精料能显著(P<0.05)提高日增重,试验结束后,分别选用4只8月龄的河北细毛羊和德美与河北细毛羊杂种一代肥育羊进行屠宰试验,比较不同肥育方式对当地和杂种肥育羊胴体品质的影响,试验结果表明,补饲能极显著地(P<0.01)提高胴体重,同时,屠宰率、净肉率和眼肌面积等指标也得到不同程度的改善,但不同组间差异不显著(P>0.05)。

关 键 词:羔羊 肥育 屠宰性能 坝上地区 饲料
文章编号:0258-7033(2001)03-0034-02
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