| 麦洼牦牛公牛肥育期生长发育及屠宰测定试验 |
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| 引用本文： | 罗晓林,吴伟生,谢荣清,杨平贵,李华德,蒋世海. 麦洼牦牛公牛肥育期生长发育及屠宰测定试验[J]. 中国牛业科学, 2009, 35(6) |
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| 作者姓名： | 罗晓林 吴伟生 谢荣清 杨平贵 李华德 蒋世海 |
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| 作者单位： | 四川省草原科学研究院,四川,成都,611731;四川省草原科学研究院,四川,成都,611731;四川省草原科学研究院,四川,成都,611731;四川省草原科学研究院,四川,成都,611731;四川省草原科学研究院,四川,成都,611731;四川省草原科学研究院,四川,成都,611731 |
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| 基金项目： | 四川省科技厅牦牛适时出栏成果转化项目 |
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| 摘 要： | [目的]为进一步推广麦洼牦牛在传统饲养条件下的适时出栏技术,以期有效解决养殖效益低及草场过载问题.[方法]对3岁麦洼牦牛公牛进行暖季生长发育测定及出栏前的屠宰试验.[结果]66 d的试验期体重体尺分析结果(n=30)表明,体重平均增加了26.47 kg(P<0.001), 日增重达0.40 kg;体高和胸围平均增加2.69 cm和5.72 cm(P<0.001),体斜长和管围差异不显著(P>0.05);全放牧不去势条件下3.5岁公牦牛出栏体重可达180 kg左右,宰前活重、屠宰率、净肉率、肉骨比分别为171.00 kg±18.93 kg、41.07%、30.32%、3.00(n=8).[结论]表明在传统饲养条件下,3.5岁麦洼牦牛公牛可以出栏,获得较好的经济效益.
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| 关 键 词： | 麦洼牦牛 生长发育 屠宰测定 |
Growth and Development and Slaughter Determination of Fattening Performance |
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| LUO Xiao-lin,WU Wei-sheng,XIE Rong-qing,YANG Ping-gui,LI Hua-de,JIANG Shi-hai. Growth and Development and Slaughter Determination of Fattening Performance[J]. China Cattle Science, 2009, 35(6) |
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| Authors: | LUO Xiao-lin WU Wei-sheng XIE Rong-qing YANG Ping-gui LI Hua-de JIANG Shi-hai |
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| Affiliation: | LUO Xiao-lin,WU Wei-sheng,XIE Rong-qing,YANG Ping-gui,LI Hua-de,JIANG Shi-hai(Sichuan Academy of Grassl, Science,Chengdu Xipu 611731) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Maiwa yak Growth and development Slaughter test |
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