板桥竹香凤鹅赶市场

为了丰富春节市场，江苏省泰州市润兴食品有限公司投资150万元建设的加工凤鹅自动生产线一片繁忙，工人们正加班加点生产满足市场需求。该公司利用水乡国家生态示范区的无公害自然放养的草鹅优势与南京农业大学食品科技学院合作研制出板桥竹香凤鹅，并注册了“润竹”牌商标，被例入国家星火计划项目，江苏省科技成果鉴定产品，凤鹅热销北京、南京等大中城市，同时还吸收80多名下岗、农村妇女就业。图为繁忙的无菌加工凤鹅自动生产线一角。