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反相微乳萃取人参皂苷的研究
引用本文:罗登林,朱文学,丘泰球,聂英.反相微乳萃取人参皂苷的研究[J].林产化学与工业,2007,27(1):93-96.
作者姓名:罗登林  朱文学  丘泰球  聂英
作者单位:1. 河南科技大学,食品与生物工程学院,河南,洛阳,471003
2. 华南理工大学,轻工与食品学院,广东,广州,510640
基金项目:广州市科技计划项目资助(穗科条字[2002]27号),河南科技大学人才科学研究基金资助项目(无编号)
摘    要:采用自行设计的超声波强化超临界CO2反相微乳(USCRM)萃取设备,以琥珀酸二(2-乙基己基)酯磺酸钠(AOT)为主表面活性剂,乙醇为助表面活性剂,研究了超声波强化AOT/乙醇/超临界CO2反相微乳萃取人参皂苷,分别考察了超声波功率和超声波作用方式的影响。实验发现,每克人参先用0.6mL水浸泡12h后,在萃取压力、温度和时间分别为24MPa、45℃、4h,分离压力和温度分别为5MPa和55℃,CO2流量2L/h条件下,超声波强化AOT/乙醇/超临界CO2反相微乳的人参皂苷萃取率,分别是乙醇超临界CO2萃取和AOT/乙醇/超临界CO2反相微乳萃取的5.28和1.64倍;并且萃取率随超声波功率的增大和超声波作用时间的延长而上升。

关 键 词:超声波  超临界CO反相微乳萃取  琥珀酸二(2-乙基己基)酯磺酸钠  人参皂苷
文章编号:0253-2417(2007)01-0093-04
修稿时间:2005-04-30

Extraction of Ginsenosides with Ultrasonically Enhanced Supercritical Dioxide Carbon Reverse Microemulsion Extraction
LUO Deng-lin,ZHU Wen-xue,QIU Tai-qiu,NIE Ying.Extraction of Ginsenosides with Ultrasonically Enhanced Supercritical Dioxide Carbon Reverse Microemulsion Extraction[J].Chemistry & Industry of Forest Products,2007,27(1):93-96.
Authors:LUO Deng-lin  ZHU Wen-xue  QIU Tai-qiu  NIE Ying
Abstract:
Keywords:ultrasound wave  supercritical CO2 reversed microemulsion extraction  bis(2-ethylhexyl) sodium sulphosuccinate  ginsenosides
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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