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| “开化龙顶”茶机制工艺技术研究与效益分析 | |
| 引用本文： | 王成钜,洪永贵,等.“开化龙顶”茶机制工艺技术研究与效益分析[J].茶业通报,1995,17(2):40-41. |
| 作者姓名： | 王成钜 洪永贵 等 |
| 作者单位： | 浙江省开化县特产局 |
| 摘 要： | “开化龙顶”茶机制工艺技术研究与效益分析王成钜，洪永贵，周光霖（浙江省开化县特产局）＂开化龙顶＂茶制作技术要求高，工艺精湛，一直由手工精制而成。为扩大生产，提高工效，降低成本，减轻劳动强度，稳定和提高质量，近年来，我们与衢州市微型茶机厂一起，根据＂开... |
| 关 键 词： | 茶叶加工 开发龙顶茶 机制工艺 |
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