| 不同浓度1-MCP处理对杧果采后生理的影响 |
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| 引用本文： | 李敏,胡美姣,高兆银,杨凤珍.不同浓度1-MCP处理对杧果采后生理的影响[J].中国南方果树,2007,36(4):38-40. |
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| 作者姓名： | 李敏 胡美姣 高兆银 杨凤珍 |
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| 作者单位： | 中国热带农业科学院环境与植物保护研究所,儋州,571737 |
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| 摘 要： | 杧果为呼吸跃变型果实,对乙烯非常敏感,且成熟期正值高温多雨季节,采摘后在常温下迅速后熟。因此,抑制乙烯在后熟过程中的产生,是杧果保鲜的关键之一。1-甲基环丙烯(1-methylcyclopropene,1-MCP)是一种能够抑制植物内源和外源乙烯作用的化学物质,在多种园艺作物产品的贮藏保鲜中表现出高效、低毒、简便易用等特点。目前关于1-MCP应用于杧果的报道很多,但对于1-MCP处理杧果适宜浓度的报道之间存在很大差异。Jiang等人用1-MCP100μl/L结合聚乙烯袋包装,处理紫花杧12小时,可抑制杧果的后熟1]。Hofman等选用1-MCP25μl/L在20℃下处理Ke…
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| 关 键 词： | 1-MCP处理 采后生理 呼吸跃变型果实 浓度 高温多雨季节 后熟过程 成熟期 采摘后 杧果 |
| 修稿时间： | 2007-02-07 |
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