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贵州温度条件适宜春夏错季种植根茎叶花类喜凉蔬菜区域
作者姓名:左晋  谭文  谷晓平  胡锋  李桂莲  孟平红
作者单位:贵州省山地环境气候研究所;贵州省农业科学院
摘    要:正根、茎、叶、花类喜凉蔬菜,如萝卜、莴笋、白菜、甘蓝、花椰菜等的生长适宜季节为冬季。一般头年冬季种植的这类蔬菜到次年3~5月普遍会抽薹开花而失去食用价值,故3~5月又是这类喜凉蔬菜的供应淡季。因此,利用贵州各地气温差异较大的特点,对冬性强的根、茎、叶、花菜类喜凉蔬菜适当延晚秋播或提早春播(当年10月至次年2月下旬播种),

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