蔬菜中农药残留快速检测方法的研究 |
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引用本文: | 隋明珠,郭有哲.蔬菜中农药残留快速检测方法的研究[J].农家参谋,2018(4). |
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作者姓名: | 隋明珠 郭有哲 |
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作者单位: | 灯塔市农产品质量安全检验监测站 |
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摘 要: | 长期以来,由于人们在防治农作物病虫害过程中不合理和超剂量使用化学农药,导致农产品中的农药残留量越来越高,影响了农产品的出口和人民的健康,也破坏了农业生态环境1]。当前世界各国政府正在不断加强农药残留的检测工作,对农药残留检测灵敏度和效率的要求逐步提高,对快速检测分析新技术的开发也日益重视。本文主要综述了酶抑制法和速测卡法的研究进展。
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