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食品原料安全问题及控制体系的研究
引用本文:孙宏亮.食品原料安全问题及控制体系的研究[J].农家参谋,2018(9).
作者姓名:孙宏亮
作者单位:山西农业大学信息学院
摘    要:近年来,各种食品安全问题不断发生,严重影响到了人们的正常生活以及生命安全,食品安全问题必须得到高度重视。食品安全需要有食品原材料以及生产过程的保障。对食品的原材料进行安全控,首先要建立相关的法律法规,提高人民对于食品安全问题的意识,最大程度的防止因为食品安全问题带来的不良影响。本文重点从食品的原材料安全方面出发,针对性的提出一些管理措施以及技术标准,合理的控制食品的原材料安全问题,保证食品生产的安全。

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