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女贞子、五味子与寡糖配伍对肉鸡抗氧化功能和血液生化指标的影响
引用本文:李群道,单安山,马得莹,杜娟.女贞子、五味子与寡糖配伍对肉鸡抗氧化功能和血液生化指标的影响[J].动物营养学报,2005(1).
作者姓名:李群道  单安山  马得莹  杜娟
作者单位:东北农业大学动物营养研究所 黑龙江哈尔滨150030 (李群道,单安山,马得莹),东北农业大学动物营养研究所 黑龙江哈尔滨150030(杜娟)
摘    要:试验研究了中草药女贞子、五味子以及女贞子、五味子与甘露寡糖(MOS)配伍对肉鸡抗氧化功能和血液生化指标的影响。通过测定肉鸡血清、心脏、肝脏和肾脏组织中过氧化物歧化酶(SOD)活性、谷胱甘肽还原酶(GR)活性与丙二醛(MDA)含量以及血清生化指标,研究上述添加剂对肉鸡抗氧化机能与血清生化指标的影响。结果显示,中草药添加剂能够增强肉鸡抗氧化功能。

关 键 词:女贞子  五味子  寡糖  肉鸡  抗氧化功能

EFFECT OF LIGUSTRUM LUCIDUM,SCHISANDRA CHINENSIS AND MOS ON ANTIOXIDANT STATUS AND BLOOD BIOCHEMICAL PARAMETERS OF BROILERS
LI Qun-dao,SHAN An-shan,MA De-ying,DU Juan.EFFECT OF LIGUSTRUM LUCIDUM,SCHISANDRA CHINENSIS AND MOS ON ANTIOXIDANT STATUS AND BLOOD BIOCHEMICAL PARAMETERS OF BROILERS[J].Acta Zoonutrimenta Sinica,2005(1).
Authors:LI Qun-dao  SHAN An-shan  MA De-ying  DU Juan
Abstract:Effects of Ligustrum Lucidum(LL),Schisandra chinensis(SC), Mannaoligosaccharides(MOS) and flavomycin on antioxidant status and blood biochemical parameters of broilers were investigated.Superoxide dismutase(SOD),glutathione reductase(GR) activity and malondialdehyde(MDA) concentration in serum,heart,liver and kidney were measured.The results shows:Chinese herb additive can improve antioxidant status of broilers.
Keywords:ligustrum lucidum  schisandra chinensis  MOS  Antioxidant status  broilers
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